中国烹饪协会认为，1-4月份国家及各地方政府出台的促进餐饮业高质量发展政策持续发力，餐饮市场有序恢复，餐饮服务业发展较好。4月28日，广州市商务局正式发布《广州市餐饮业高质量发展规划(2024-2035年)》，围绕经济规模、市场主体、餐饮人才三大维度建立广州餐饮高质量发展指标，设定10个细化指标，明确到2035年餐饮规模要翻一番。当中提出了广州餐饮六大高质量发展行动：“强文”“强链”“强企”“强技”“引流”以及“共建世界美食之都”行动。4月24日，《银川市加强餐饮市场价格监管 推动餐饮业高质量发展若干措施》发布，包含营造良好营商环境、发布美食地图等八项措施，促进餐饮业高质量发展。2月19日，北京市商务局等9部门发布《推动北京餐饮业高质量发展加快打造国际美食之都行动方案》，方案指出到2025年，北京市新引进500个以上国内外知名美食品牌，培育30条以上“深夜食堂”特色餐饮街区，初步建成荟萃全球风味的国际美食之都。
引言
1986年的夏天，人们在内蒙古地区发现了一座古墓，这座古墓就是后来震惊世界的陈国公主墓。我们很少有人会知道陈国公主是谁，但会有许多人知道萧太后，萧太后是契丹族人。她以一介女流之辈垂帘听政27年。历史上著名的澶渊之盟就是萧太后听政期间与宋代皇室签定的。而陈国公主就是萧太后老公的二弟——耶律隆庆的女儿。
1986年，我国遥远边疆的内蒙古地区需要建设水库，内蒙古地区的文物工作者为了保护地方内的古墓，就配合水库的建设而对这座合葬墓进行清理挖掘。打开墓室后，考古专家们被墓中的景象震惊到。
因为墓室里的躺在一起的两具尸体身上一眼望去全都金光闪闪。尤其是旁边的女性，更带着一面黄金面具，头上还戴着金冠。不用多想，仅凭面前这一幕来说，这个墓就来头不小。果然，经过考古专家们的清理挖掘之后，墓室里发现了3000多件随葬品，其中大多数都是由珍贵宝石，如黄金，珍珠，玛瑙等制作成的。那墓主人是谁呢？墓志铭明确的记载了，就是陈国公主和她的驸马萧绍矩俩人。
墓志铭上介绍陈国公主一开始的封号不是陈国公主，后来几次被赐号，最终的封号就是今天我们看到的陈国公主。在她16岁那年嫁给了驸马萧绍矩。这个萧绍矩来头也不小，他与萧太后是兄妹关系，也是辽代的一个贵族，更是陈国公主的舅舅。
放在今天来讲，舅舅和外甥女结婚可是乱伦的，我国古代一直有姻亲结婚的习俗，这是为了保证政治权利的集中，使皇权不落入外姓人的手中。直到近现代，这种落后封建的习俗才被纠正。
再说回公主的黄金面具。为什么属于契丹人的陈国公主会能带着黄金面具下葬呢？这不符合契丹人的丧葬习俗，因为辽代在建国之前属于游牧民族。契丹有自己的丧葬文化，他们崇尚自然，一般亲人死后会举行树葬，就是将尸体放在树上自然风干，然后再埋葬的习俗。
后来契丹人在建立王朝之后，贵族们也有模有样的学起了中原的文化，丧葬就不会这么简陋。贵族们会使用金属将尸体网住，这样能更好的保存贵族们身前的遗容。所以陈国公主的金面具就属于这一类，墓葬中会有珍贵的随葬品，同时又保有契丹的树葬特色，陈国公主在大好年华就殒命，她的父亲几乎站在权力的顶峰，自然想方设法的把好东西都随葬给女儿陈国公主。
在考古专家们发掘了陈国公主的墓后，出土了大量的有关契丹文化的物品，还有满目琳琅的珍宝。公主穿着银丝葬衣，金玉满身，连双手上都戴满了戒指。这样厚葬的丧葬文化在契丹中可不流行，所以陈国公主墓就生动的反映了辽代文化积极吸取中原文化的历史特征。墓中还发现了历经千年却没有褪色的壁画，壁画上画满了游牧民族数字的青青草原。也许是希望陈国公主魂魄能回归契丹人心中的圣地。
值得一提的是陈国公主的墓志铭，直到被发掘的那一日还字形完整，使得考古专家们清楚的知道人字所载内容，并生动地向专家们展示千年前的风采。而且专家们能明显的看出墓是专为女性修的，这在古代可十分罕见。
我们都知道，古代是一个典型的男权社会。所以 在一个墓葬中，女性的下葬规格要比男性明显的高，是罕见的。陈国公主的遗体明显要比驸马的遗体华丽的多。也就是说，这座墓是专为陈国公主而建，萧绍矩只是作为她的丈夫合葬在一起。因此具有比较特殊的研究价值。
陈国公主墓是一座夫妻合葬墓，丈夫是妻子的舅舅。驸马萧绍矩此人在正史中查无痕迹，只有在陈国公主的墓志铭中提到一点儿，他曾是任职许多重要职位，也是皇后的兄长。这个墓志铭也有力的填补了我国关于辽代历史方面的研究。
陈国公主在如花的16岁下嫁给萧绍矩，18岁就去世了，只在人间停留了短短的18载，幸福的婚姻也只享受了两年。后来，当陈国公主的陵墓差不多建好的时候，驸马萧绍矩也在这时候去世了，他死时也才30几岁。于是两个人便被葬在了一个墓穴里。
结语：
陈国公主墓的出土，增添了我国古代大型墓的多样性，陈国公主墓中出土的随葬品也具有较高的研究价值，增添了我国古代文化的丰富性与多样性。对于研究宋辽两朝之间的文化经济或是战争史都对中外学者们具有重大的意义与参考价值，同时十分特殊。出土的许多文物艺术与价值性兼并。直到今天，我们可以在内蒙古地区看到陈国公主墓博物馆。
参考文献《陈国公主墓志铭》《辽史》线上股票配资网
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